Gedung Rice Milling Badung Dipelaspas

Upacara Melaspas dan Ngenteg Linggih tersebut dipuput oleh Ida Pandita Mpu Nabe Daksa Manik Mas dari Griya Sakti Asita Manik Mas Desa Baha.

Turut hadir menyaksikan Asisten Perekonomian dan Pembangunan Setda Kabupaten Badung IB Gede Arjana, Direktur Utama Perusahaan Daerah (PD) Pasar dan Pangan Mangu Giri Sedana I Wayan Suryantara, Kepala Dinas Pertanian Badung I Wayan Wijana, Kepala Dinas Kebudayaan Badung I Gede Eka Sudarwita dan Camat Mengwi I Nyoman Suhartana.

Direktur Utama PD Pasar dan Pangan Mangu Giri Sedana I Wayan Suryantara menjelaskan biaya pembangunan Rice Milling Unit sepenuhnya dibantu oleh Pemkab Badung dari penyertaan modal yang dipisahkan di tahun 2023.

Pihaknya turut mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu seluruh proses pembangunan, sehingga pada hari ini bisa diresmikan dan di upacarai secara sekala dan niskala.

Selanjutnya dijelaskan pembangunan Rice Milling Unit ini dimulai sejak bulan Januari hingga berakhir pada Agustus 2024.

"Proses pembangunannya sudah berjalan dengan lancar," ujarnya.

Pihaknya mengatakan dalam perjalanannya PD Pasar dan Pangan Mangu Giri Sedana telah menjalin kerjasama ke beberapa stakeholders terkait. Seperti para petani di Kabupaten Badung, Badan Usaha Milik Desa, serta Badan Usaha Milik Daerah.

"Semoga dengan dibangunnya Rice Milling Unit Ini bisa membantu masyarakat dan petani dalam mengatasi permasalahan pasca panen. Kami jajaran Perusahaan Daerah Pasar Dan Pangan Mangu Giri Sedana akan tetap mohon bimbingan, tuntunan, dan pendampingan kepada Pemerintah Kabupaten Badung dalam usaha membangun Perusahaan Daerah Pasar dan Pangan Mangu Giri Sedanam," imbuhnya.

Rangkaian kegiatan di Area Rice Milling Unit diawali dengan  Upacara Melaspas, dilanjutkan dengan upacara mendem pedagingan serta Ngenteg Linggih. Setelahnya dilanjutkan dengan penandatanganan prasasti oleh Bupati Badung yang pada kesempatan tersebut diwakili oleh Asisten Perekonomian dan Pembangunan Setda Badung Ida Bagus Arjana dan penekanan tombol pada salah satu perangkat mesin Rice Milling Unit sebagai awal beroperasinya Rice Milling Unit ini.

Asisten Perekonomian dan Pembangunan Setda Badung Ida Bagus Gede Arjana mewakili Bupati Badung usai meresmikan Rice Milling Unit mengatakan sangat mengapresiasi pembangunan tersebut.

Sebagai Informasi hasil penyerapan gabah petani selanjutnya akan diolah menjadi beras  dengan menggunakan mesin penggilingan padi  Rice Milling Unit. Mesin ini memiliki kapasitas 3 ton per jam.

Teknologi mesin Rice Milling Unit dilengkapi sejumlah rangkaian mesin untuk membersihkan dan mengeringkan atau menurunkan kadar air pada gabah kering sawah di bawah 27 persen menuju kadar air akhir gabah kering giling  yang diinginkan yakni mencapai 14 persen dengan laju pengeringan 0,8 persen sampai 1,2 persen per jam. (adi/adv)

Baca juga: Disdukcapil Badung Dorong Semua Desa Menuju Desa Cerdas